Módulo de Secado (Complemento de tren de lavado)

Reduce tiempos de espera y mejora la eficiencia en la línea de lavado. Secado por aire caliente Vajilla lista para uso inmediato Integración modular.
Tren de lavado 520426

Capacidad de hasta 200 cestos/hora Hasta 1.440 platos/hora Solo 2 L por ciclo Ciclos desde 45 seg Sistema de autolimpieza Ideal para: espacios reducidos con alta exigencia sanitaria durante el servicio diario.
Lavavajillas de Cúpula 520681

Capacidad de hasta 80 cestos/hora Hasta 720 platos/hora Ciclos rápidos (90–180 seg) Consumo reducido: 2.8 L/ciclo Ideal para: espacios reducidos con alta exigencia sanitaria durante el servicio diario.
Lavavajillas Bajo Mostrador 502705

Capacidad de hasta 40 cestos/hora Hasta 720 platos/hora Ciclos rápidos (90–180 seg) Consumo reducido: 2.8 L/ciclo Ideal para: espacios reducidos con alta exigencia sanitaria durante el servicio diario.
Línea americana – mesas depth worktop de refrigeración

Precisión y uniformidad en temperatura.
Línea americana – armario de refrigeración y congelación

Mayor precisión en el control de la temperatura.
Carro de mantenimiento en calor ventilado

Para empujar y conducir, que garantizan una perfecta movilidad.
Carro de mantenimiento en calor deliwarm

Perfecta conservación del sabor, la textura y la apariencia de los platos típicos.
Mantenedor de calefacción estática (Deliwarm)

Puede mantener la humedad natural en los alimentos durante mucho más tiempo.
Horno cocción baja temperatura

Hornos estáticos, cuya cocción no ataca las fibras de los alimentos.
Regenerador Pass Thru

La perfecta calibración de la ventilación y la humedad dentro de la cámara.
Regenerador

Conserva perfectamente las características organolépticas de los alimentos.
PLUG-IN LINE 300-900KG/1200KG
PLUG-IN LINE 200-600KG/800KG
PLUG-IN LINE 100-300KG/400KG
PLUG-IN LINE 300-900KG/1200KG
PLUG-IN LINE 200-600KG/800KG
PLUG-IN LINE 100-300KG/400KG
PLUG-IN LINE 300-900KG/1200KG
PLUG-IN LINE 200-600KG/800KG
PLUG-IN LINE 100-300KG/400KG
PLUG-IN LINE 1800KG
PLUG-IN LINE 1200KG
PLUG-IN LINE 600KG
PLUG-IN LINE 1800KG
PLUG-IN LINE 1200KG
PLUG-IN LINE 600KG
PLUG-IN LINE 200KG COMBO
PLUG-IN LINE 200KG TWIN
PLUG-IN LINE 200KG