EVEREO® CUBE

La Conservación a Temperatura de Servicio es una tecnología patentada que ha sido diseñada para conservar comida a la temperatura a la que se sirve y se come. Significa que puedes cocinar la comida, mantenerla caliente sin necesidad de congelarla y regenerarla, y servirla en pocos segundos en cualquier momento del día eliminando el tiempo de espera para tus clientes. Con solo 600 mm de profundidad, el EVEREO® CUBE es la solución compacta para instalaciones rápidas en espacios reducidos y fuera del área de la cocina. EVEREO® CUBE se adapta fácilmente a cualquier negocio y está disponible con apertura de la puerta a la derecha o a la izquierda.

EVEREO® 600

La Conservación a Temperatura de Servicio es una tecnología patentada que ha sido diseñada para conservar comida a la temperatura a la que se sirve y se come. Significa que puedes cocinar la comida, mantenerla caliente sin necesidad de congelarla y regenerarla, y servirla en pocos segundos en cualquier momento del día eliminando el tiempo de espera para tus clientes. Con solo 600 mm de profundidad, EVEREO® 600 es la solución compacta para instalaciones rápidas en espacios reducidos y fuera del área de la cocina. EVEREO® 600 se adapta fácilmente a cualquier tipo de negocio y está disponible con apertura de la puerta a izquierda y a derecha.

BAKERLUX SHOP.Pro™ LED

Horno de convección, perfecto para productos de desayuno y merienda, en particular de pastelería y panadería congelada. Ajuste de humedad, 2 velocidades de ventilador programables y cámara de cocción de acero inoxidable 304. El panel digital táctil de 7” permite almacenar los programas de cocción junto con su imagen y nombre. Gestión automática de los procesos de cocción (CHEFUNOX) para conseguir resultados perfectos incluso sin personal cualificado. Listo para conectarse a Internet y utilizar el portal datadrivencooking.com.

iVario Pro®

El nuevo nivel de rendimiento para la gastronomía industrial.

Multifresh® Next

MultiFresh es la primera y única máquina del mundo idónea a controlar ciclos de funcionamiento con temperaturas de +85°C a -40°C.

LAVAUTENSILIOS

Tecnología de lavado duradera y con extrema potencia para la suciedad más resistente y reseca. Los lavautensilios de Winterhalter son soluciones potentes para obtener resultados de lavado higiénicos.

LAVAVAJILLAS DE CÚPULA

Elimina cualquier tipo de suciedad en vajilla, cristalería y utensilios de cocina. Un lavado perfecto, fiable y eficaz. El lavavajillas de capota que nunca se rinde. Puede incluso con la suciedad más reseca.

LAVAVAJILLAS BAJO MOSTRADOR

Pequeño, versátil, fiable. El lavavajillas de carga frontal perfecto para cristalería, vajilla y cubertería.

LINEA 50

Vasos, platos, cubiertos, bandejas, cajas para panadería y carnicería. Es versátil, con o sin descalcificador de agua. Una idea sencilla se esconde tras la serie UC: según sus deseos y necesidades. Única y versátil. Pero se puede configurar de tal manera que el resultado sea una solución completamente individual. La máquina de sus sueños.

CLASSE Q

Los lavavajillas son increíblemente fáciles de usar, limpiar y ofrecen excelentes resultados de lavado. Tres programas de lavado (estándar, fuerte e intensivo). Lava hasta 1.620 platos por hora, pantalla digital que muestra las temperaturas de enjuague y lavado del tanque.